学院派员参加省市场监管局大中专院校食品安全培训会议

    4月2日,学院党委委员、副院长武文刚与后保处保卫、膳食方面的负责人到兰州财经大学参加食品安全培训会议。

    培训会上,甘肃省市场监管局党组书记、局长王晓阳就我省大中专院校食品安全工作做了专题讲座，提出了十一项要求：落实学校食堂供餐基本要求；依法依规配备食品安全管理人员；建立健全食品安全管理制度；严格食堂承包经营管理；加强大宗食材供应管理；强化有害生物防治；严格供餐过程控制；加强复用餐饮具清洗消毒；加强从业人员培训；强化应急处置能力；稳妥处置校园食品安全舆情。

    学院将认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示要求，坚决扎牢校园食品安全主体责任，加强食品安全全链条管理，确保校园食品安全。